大家好 ，苜蓿今天来为大家分享苜蓿肉的肉的肉丝家常做法的一些知识点 ，和鱼香肉丝的家常家常做法的问题解析 ，大家要是做法都明白，那么可以忽略
，鱼香如果不太清楚的苜蓿话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的肉的肉丝问题，接下来我们就一起来看看吧 ！家常

本文目录

1. 黛眉肉做法
2. 苜蓿肉没有苜蓿为啥叫苜蓿肉
3. 苜蓿炒肉的做法做法

黛眉肉做法

苜蓿肉

材料

猪里脊肉 ，东北黑木耳  ，鱼香鸡蛋，苜蓿姜，肉的肉丝葱末，家常酱油，做法料酒 ，鱼香香油，盐 ，味精

做法

1.脊肉切成丝，木耳洗净，撕成小朵。鸡蛋磕入碗内，加少许盐和水打均匀。

2.锅置上火 ，加少量油烧热 ，下鸡蛋炒熟后剩在碗里 。

3.原锅内加油烧热 ，下入葱姜末煸出香味，再下入肉丝煸炒到散白，加料酒，酱油，味精 ，盐 ，随后将鸡蛋 ，木耳一起下锅 ，翻炒均匀，淋上香油即可

苜蓿肉没有苜蓿为啥叫苜蓿肉

正确写法是木须，没有目须这种东西
，苜蓿是喂牛马等牲畜的饲料，而木须肉里的木须不是单指某样材料 ，指的是鸡蛋、黄花菜、木耳这3样东西，不知道这么解释你能明白吧

苜蓿炒肉的做法

准备材料：

苜蓿1把（4两左右）
、独蒜1个、玉米淀粉适量、小麦粉适量
、精盐少许 、鸡精少许、食用油、芝麻香油。

做法 ：

1 、买回来的苜蓿摘掉老一点的茎、叶不要，洗净 ，控一下水分，放入大盆中。

2、蒜拍碎 ，切蒜泥 。

3
、在苜蓿中加入少许食用油抓匀
。

4、接着加入适量玉米淀粉
、适量小麦面粉抓匀，尽量让每片叶子裹上薄薄的面粉 。

5 
、在蒸锅中的蒸格上铺一层布，把做好的苜蓿放进去，烧开，蒸5分钟 ，立即揭开盖子。

6.取出放进盘里 ，放入适量盐
、鸡精拌匀 ，接着继续放入蒜泥 、芝麻香油拌匀即可 。

OK ，关于苜蓿肉的家常做法和鱼香肉丝的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助
。